Oh la la, tre lag med sjokolademousse, oreo og pisket krem.
Denne ideen har jeg fått hos den nydelige bakebloggen Passion 4 Baking (som dessverre ikke er vegansk), og den viste seg å være veldig lett å gjøre vegansk. Jeg tror faktisk den er enda enklere med plantebaserte ingredienser faktisk, da det er mye leggere å lage krem og mousse som holder fasongen da.
Desserten legges lagvis enten i porsjonsglass eller en større serveringsskål. Den kan lages dagen før servering slik at du sparer tid når du eventuelt får gjester, og den er særdeles dekorativ.
Ingredienser til fire porsjoner:
- 10 veganske oreokjeks
- 1 pakke vispbar soyakrem
- 1 spiseskje sukker
- 2 spiseskjeer kakaopulver
Framgangsmåte:
Kjør kjeks til pulver i en food processor.
Visp krem og sukker stivt.
Ha halvparten av kremen over i en bolle og vend forsiktig inn kakaopulveret.
Legg krem, sjokoladekrem og oreosmuler lagvis i en serveringsskål eller i porsjonsglass.
Topp med oreosmuler.
Sett kaldt fram til servering.
FLERE OPPSKRIFTER MED OREOKJEKS FINNER DU HER.
Arkivert i:Dessert, Mousse og pudding, Veganske oppskrifter Tagged: dirt cake, oreo, oreo trifle, trifle
